Archivio Categoria: Piante utili

Il calcio nel corpo è essenziale per molte funzioni corporee, come la contrazione muscolare, la conduzione nervosa e il corretto funzionamento di numerosi enzimi. Il calcio è una componente di molti alimenti, in particolare latte e latticini (formaggio, yogurt). Si trova in quantita’ minore anche in pesce, carne, spinaci, soia, fagioli e nella prugna secca. […]

La cannella è la corteccia interna essiccata, macinata e fermentata dei giovani germogli degli alberi di Cannella. L’albero appartiene alla famiglia delle Lauraceae è cresce principalmente nelle piantagioni dello Sri Lanka, Malesia e Indonesia. È usata in cucina come condimento, ma ha anche come principio medicamentoso. Viene utilizzata da secoli per le sue proprietà disinfettanti, […]

Tradizionalmente, mirtilli secchi si utilizzavano per alleviare i sintomi della diarrea acuta. La scienza moderna ha confermato  le proprietà astringenti , antisettiche, antidiarroiche e antiinfiammatorie dei mirtilli neri. E’ un ottimo coadiuvante nel trattamento dei disturbi delle mucosa intestinali e dello stomaco, emorroidi, infiammazioni gengivali, della bocca e della gola. Alcuni studi hanno dimostrato che […]

Echinacea (Echinacea purpurea) è una delle piante più note di tutto il mondo. Stimola il sistema immunitario, ma aiuta anche con la cicatrizzazione delle ferite e la rigenerazione della pelle. Sull sistema immunitario Il nostro sistema immunitario rappresenta una difesa del corpo contro gli agenti esterni , che tentano di  invadere i  tessuti del nostro […]

Il CUMINO NERO (Nigella sativa) è una ricca fonte di acidi grassi essenziali. E’ usato  per alleviare  i vari disturbi gastrointestinali.  Nella nostra cultura,  è meno noto per le sue proprietà antiallerfiche. Il tradizionale uso di olio di cumino nero è stato attribuito agli antichi Egizii, perchè una bottiglia  di  olio di cumino nero è […]

MIRTILLO ROSSO  (Vaccinium macrocarpon) è un piccolo arbusto proveniente dal Nord America. Di questa pianta si utilizzano la bacche di colore rosso e le foglie. Il mirtillo rosso rappresenta da secoli una fonte di alimento e medicamento utilizzato dai tempi antichi. E’ utile nella cura dell’infiammazione delle vie urinarie (cistite), riducendo la frequenza e la […]

IL CARCIOFO (Cynara scolymus) è una delle piante coltivate più antiche del mondo. Famoso per il suo uso culinario e per le sue importanti proprietà terapeutiche, era già utilizzati dagli antichi Egiziani, Greci e Romani. Cresce nel Mediterraneo e l’Europa centrale. Le sue proprietà medicamentose sono attribuibili alle foglie e alla radice del carciofo. Aiuta […]

CARDO MARIANO é una pianta officinale mediterranea che appartiene alla stessa famiglia botanica come carciofo (famiglia di Asteraceae). E’ nota sin da tempi remoti per i suoi usi alimentari e le numerose virtù benefiche. Le proprietà medicinali si trovano nei frutti, che contengono una miscela di flavonoidi chiamati silimarina. CARDO MARIANO é raccomandato dagli esperti […]

Il broccolo è una pianta alimentare ad alto valore biologico. E’ estremamente ricca di acido folico, vitamine del complesso B, vitamina E, vitamina C, calcio, ferro e zinco.  E’ una pianta ricca di molti antiossidanti come i carotenoidi, flavonoidi e fenoli. Essi arricchiscono ulteriormente la struttura del broccolo e ne giustificano il fatto che esso […]

L’aglio è una delle poche piante universalmente conosciuta per le sue  numerose attività terapeutiche. Contiene potassio, fosforo, relativamente grande quantità di vitamine B e C, come pure calcio, proteine ed alcuni componenti specifici che possono fare molto per la nostra salute. Come funziona l’aglio L’aglio è caratterizzato da un ampio spettro di attività. Tra i […]